SANDWICH MARGARITA
Hoy os vamos a sugerir una receta sencilla y sabrosa elaborada con nuestro alternativo al queso en rulo,
Quesnatur Rulo Estilo Mozzarella. ¡Un Sandwich Margarita! inspirado en la pizza margarita.
Quesnatur Rulo es un producto con múltiples alternativas, es ideal para pizzas, fundir, ensaladas, bocadillos… En la entrada que nos ocupa lo vamos presentar en bocadillo.
SANDWICH MARGARITA
Ingredientes:
• Aceite oliva, ajo, sal, azúcar y pimienta
• Tomate natural triturado
• Albaca fresca
• Quesnatur Rulo Estilo Mozzarella
• Pan
*PREPARACIÓN:
- Poner en una sartén pequeña a fuego medio un chorro de aceite con el ajo sobre 1min.
- Añadir los tomates, la sal y el azúcar. Reducir durante 10min. Reservar la salsa para mas tarde.
- Calentar una bandeja metálica en el horno.
- Cortar las rebanadas de pan y untarlas con la salsa de tomate que teníamos reservada y poner encima las hojas de albaca.
- Cortar Quesnatur Rulo Estilo Mozzarella en rodajas de un dedo espesor aprox.
- Rociar con un chorrito de aceite y salpimentar.
- Poner la rebanada superior y meter al horno.
- Dejar en el horno a 220º unos pocos minutos.