Tosta de calabacín y Quesnatur
Os presentamos una sencilla receta que consiste en una tosta preparada con calabacín y mozzarella (disponible en nuestra tienda) como ingredientes principales, ideal para tomar como merienda o como complemento de la comida o cena.
TOSTA DE CALABACÍN Y QUESNATUR
Ingredientes
- Pan integral
- Calabacín
- Rulo Questanur estilo mozzarella
- Piñones
- Ajo molido
- Semillas de amapola
- Aceite de oliva y sal
Preparación
- Rallar el calabacín para y pasarlo por la sartén con muy poco aceite, ajo molido y sal.
- Retirar cuando esté dorado lo sacamos
- Tostar ligeramente los piñones.
- Cortar unos trozos de mozzarella.
- Tostar ligeramente el pan, poner encima el calabacín, los piñones, la mozzarella y espolvorear las semillas de amapola.
Preparado a partir de la receta original publicada en Cookpad